Jean Gimonnet
Die Familie Gimonnet, seit 1750 im Weinbau tätig, führt in Cuis eine Tradition fort, die auf Eleganz und Finesse setzt. Mit 28 Hektar Weinbergen, darunter 11 in renommierten Grand Cru-Lagen wie Cramant und Chouilly, bewahrt Gimonnet das Erbe vergangener Generationen. Didier Gimonnet setzt auf alte Reben, darunter legendäre Parzellen wie Fond du Bâteau in Cramant (gepflanzt 1911) und Buissons (gepflanzt 1913), um einzigartige Weine zu schaffen. Jede Parzelle wird separat vinifiziert, um ihren Charakter zu bewahren, während die Verwendung von Holz vermieden wird. Seit 1982 werden einige Reserveweine mit Zucker versetzt, um eine leichte Perlage zu erzeugen. Seit 1997 verschneidet Gimonnet die Basisweine eines Jahrgangs zum Reservewein, was zu bemerkenswerter Komplexität führt. Die Weine von Gimonnet sind Ausdruck von Reinheit, Eleganz und Finesse und verkörpern den klassischen Charakter der nördlichen Côte des Blancs perfekt.
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Jean GimonnetJean Gimonnet Édition N°975
42,00 € Warenkorb-Der Jugendliche- Ein eleganter und rassiger „Teenager-Champagner“. Durch die aktive Perlage, prickelt das Champagnerglas herrlich vor sich hin.
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Jean GimonnetJean Gimonnet La Guette 2008
55,00 € Warenkorb-Der Reife- Ein schöner Jahrgangschampagner der tief-gelb im Sonnenlicht leuchtet. Schlank und geschmeidig macht das Champagnerglas Lust auf mehr.
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Jean GimonnetJean Gimonnet Millésime 1999
78,00 € Warenkorb-Der Füllige- Ein Champagner der fruchtig und nussig zugleich ist. Die Champagnerflasche absolut ausdrucksstark und reichhaltig.
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Jean GimonnetJean Gimonnet Millésime 2004
84,00 € Warenkorb-Der Frische- Das Champagnerglas absolut erfrischend zum Ausklang des Tages. Ein Champagner der Golden leuchtet und dabei Atemberaubend ist.
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Jean GimonnetJean Gimonnet Millésime 2005
67,00 € Warenkorb-Der Sprudler- Ein Champagner mit dem gewissen etwas. Fruchtig und kräftig zugleich. Das Champagnerglas ein echter Gourmet-Genuss.
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Jean GimonnetJean Gimonnet Millésime 2006
55,00 € Warenkorb-Der Reine- Ein Champagner mit der absoluten Frische. Herrlich fruchtig und obendrein mit einem weißen Blumenbouquet. Super lecker!
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Jean GimonnetJean Gimonnet Millésime 2018
41,00 € Warenkorb-Der Blumige- Ein toller Champagner mit dem Hauch eines Marshmallows. Seine klare Struktur bringt das Champagnerglas zum leuchten.
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Jean GimonnetJean Gimonnet Origine
39,00 € Warenkorb-Der Feine- Ein feiner Cuvée-Champagner der sehr gut als Aperitif passt. Mit Frische und Eleganz punktet die Champagnerflasche absolut.
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Jean GimonnetJean Gimonnet Prestige Brut Nature
52,00 € Warenkorb-Der Außergewöhnliche- ein toller Champagner als Essensbegleiter. Fruchtig frisch und dabei golden glänzend. Alles was ein Champagner haben muss.