Frédéric Maletrez
Chamery im Ursprung.
Charakter im Glas.
Eine Familiengeschichte.
Ein eigener Weg.
In Chamery ist die Familie Maletrez seit Generationen mit dem Weinbau verbunden. Ihre Wurzeln reichen bis ins 17. Jahrhundert zurück.
1982 übernimmt Frédéric Maletrez den Familienbetrieb. Zwei Jahre später beginnt er, die eigene Ernte selbst zu vinifizieren – und legt damit den Grundstein für die Champagner unter seinem Namen.
Seine Heimat ist die Petite Montagne de Reims. Hier, im Premier-Cru-Ort Chamery, beginnt die Geschichte seiner Champagner.
Chamery
Hier beginnt der Charakter.
Chamery liegt in der Petite Montagne de Reims, südwestlich von Reims. Der Premier-Cru-Ort ist die Heimat von Frédéric Maletrez und der Ausgangspunkt seiner Arbeit als Winzer.
Chardonnay, Pinot Noir und Meunier begegnen sich in seinem Réserve Brut Premier Cru. Die Verbindung der drei Rebsorten bietet Raum für unterschiedliche Facetten – und führt uns von der Herkunft zur Handschrift im Glas.
Mehrere Ernten.
Eine Handschrift.
Ein Champagner ohne Jahrgangsangabe kann mehrere Ernten miteinander verbinden. Bei der Assemblage werden die einzelnen Weine so zusammengeführt, dass daraus eine ausgewogene Cuvée entsteht. Reserveweine aus früheren Jahren erweitern dabei die Möglichkeiten des Winzers.
Beim Réserve von Frédéric Maletrez ist dieses Zusammenspiel dokumentiert: Der Guide Hachette beschreibt in seiner Ausgabe 2024 eine Abfüllung, die die Ernte 2019 mit Weinen aus sechs früheren Jahren verbindet. Ein konkreter Einblick in die Bedeutung der Reserveweine für diese Cuvée.
„Am Réserve Brut Premier Cru gefallen mir die intensive Perlage und die Aromen von Apfel und Birne. Eine typische Brioche-Note ergänzt die Frucht, etwas Säure setzt im Abgang einen frischen Akzent.“
Claus Hofmann · Champagnerdirekt
Réserve Brut
Premier Cru
Apfel, Birne und eine feine Brioche-Note treffen auf intensive Perlage. Etwas Säure im Abgang setzt einen frischen Akzent.
Der Réserve Brut Premier Cru ist unsere Empfehlung, um Frédéric Maletrez kennenzulernen. Entdecke auf der Produktseite weitere Details zu diesem Champagner.