Ein absoluter Gourmet-Cuvée Champagner mit einer Mischung aus 65% Pinot Noir und 35% Chardonnay. Obendrein eine Mischung aus Grand Cru und Premier Cru. Ein sehr schöner Tropfen der Lust auf mehr macht.
Im Champagnerglas sehen wir überdies extrem feine aber lebendige Bläschen, die herrlich vor sich hin tanzen. Im Sonnenlicht glänzt es in einem hellen und dazu leuchtenden Gelb. Die leicht hellroten Reflexe fallen uns sofort ins Auge. Sehr schön mit anzuschauen. Grandios!
In der feinen Nase finden wir des Weiteren ein dicht gepacktes Aroma von Zitrusfrüchten und roten Beeren. Dazu gesellt sich der Geruch von Stachelbeeren und weißem Pfirsich sowie einem Bisquit-Stäbchen. Ein Champagner mit einer entsprechenden frischen Fruchtigkeit. Absolut lecker.
Der Champagner-Geschmack geht fruchtig und vollmundig weiter. Wir erleben zum Beispiel lebendige Aromen von roten Johannisbeeren, rotem Apfel und sogar einem Hauch von Melone. Lecker und leicht zu trinken. Am Gaumen schmecken wir die Frische der Zitrusfrüchte vermischt mit Noten von frischem Pfirsich. Dabei ist er absolut elegant, strukturiert und belebend zugleich. Die Balance und die angenehme Säure runden dazu das schöne und weiche Mundgefühl ab. Der lange und vollmundige Abgang verleiht im einen Hauch von einem Gedanken an Rosenblätter, Jasmin und gerösteten Nüssen. Genial und perfekt zugleich!
Der Champagner passt hervorragend als Aperitif und ist der Knaller auf jeder Party, Hochzeit oder das große Familien-Essen. Gerne auch mit einem Gläschen zu zweit bei einer schönen lauen Sommernacht auf der Terrasse. Bei Ihren Freunden wird er ein absoluter Hit werden. Wir finden er passt zu jeder Gelegenheit und zu jedem Anlass.
Fazit: Der Champagner mit Eleganz und hoher Qualität. Ein absoluter Favorit von uns. Wir empfehlen jedem Champagner-Liebhaber mindestens eine Flasche davon zu probieren. Sie werden es nicht bereuen!
Grundpreis: 48,00 €/ pro 1 Liter
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