Ein toller Champagner – der Privilège brut. Ungeachtet überzeugt er mit höchster Qualität und besteht aus 50% Chardonnay und 50% Pinot Noir. Die klassische Definition passt gut zu Monmarthe´s kleinen Familien-Champagnergut und bietet feinsten Trinkgenuss.
Das Champagnerglas leuchtet gold-gelb und funkelt herrlich im Sonnenlicht. Die feine Perlage blubbert schön vor sich her. Ein echter Augenschmaus. Intensiv, fein aber darüber hinaus absolut spritzig.
In der Champagner-Nase finden wir den Duft von Äpfeln, Birnen ebenso wie Pfirsich. Des Weiteren gesellt sich ein angenehmes Aroma von Marmelade, Honig sowie auch Erdbeerjoghurt. Der frische Geruch nach Brioche und grünen Gartengewürzen runden das Ganze schön und zugleich prickelnd ab.
Am Gaumen geht das fruchtige Bouquet weiter. Wir schmecken eine herrliche Frische die fruchtig aromatisch, dazu lebendig und elegant daher kommt. Dessen ungeachtet entfalten sich uns schöne Aromen von gelben Früchten und frischem Gebäck. Wir schmecken auch einen Hauch von Kiwi und Stachelbeere. Sehr interessant! Der Champagner hat eine wunderbare Balance und ist obendrein ausdrucksstark und komplex. Seine mittlere Säure und sein schöner sowie langer Abgang machen ihn ausgewogen, fein und makellos. Super lecker.
Der Champagner passt gut zu Vorspeisen aller Art. Auch gut serviert als Aperitif mit zum Beispiel Käsehäppchen, mit Käse bestrichenem Toast oder Geräuchertem. Reichen Sie ihn Ihren Freunden oder der Familie zu Fisch, Meeresfrüchten sowie zu Antipasti. Er schmeckt auch super zu leckeren selbst gemachten Pasteten. Sie werden sehen, er ist der „Bringer“ auf jeder Party und Ihre Gäste werden erstaunt und verzaubert sein.
Fazit: Dieser wunderschöne Champagner erfüllt ein perfektes Gleichgewicht zwischen Nachhaltigkeit und Lebhaftigkeit. Seine Frische und Eleganz wird Ihre Aufmerksamkeit erregen und Lust auf mehr machen. Super Qualität und super lecker. Wir können ihn nur empfehlen!
Alkohol: 12%
50% Chardonnay
50% Pinot Noir
Grundpreis: 48,00 €/ 1 Liter
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