Hood
Der Tradition Brut hat eine hellgelbe Goldfarbe mit leuchtend gelbgrünen Reflexen. Im Glas dominieren Pfirsich, Apfel und Himbeere. Am Gaumen entwickelt sich der Champagner in Richtung Patîsserie, schwarze Johannisbeere, Kirsche und Himbeere. Die Cremigkeit am Gaumen wird von einer geradlinigen Mineralität und lebendigen Säure mit Zitronen-und Grapefruit-Nuancen perfekt balanciert. Dreijähriges Hefelager. Empfehlung im Guide Hachette 2020 als perfekter Apéritif.
33% Pinot Noir
33 % Pinot Meunier
33 % Chardonnay
Grundpreis: 45,33€/pro 1 Liter
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