Im Glas hat der Saint Victor eine hellgelbe Farbe mit leuchtend goldenen Reflexen. Im Duft zunächst Brombeere, Kirsche und Mandeln. Dazu kommen zarte Noten von Pfingstrose, schwarzem Pfeffer, Pfirsich, Orange und intensivem Granatapfel. Am Gaumen präsentiert sich dieser Champagner elegant und dicht. Frische rote, schwarze und auch getrocknete Früchte. Diese Vielschichtigkeit wird durch eine erfrischende Säure mit Akzenten von Orange und Grapefruit balanciert. Im konzentrierten und cremigen Abgang dann aromatisch-würzige und wieder fruchtige Granatapfel-Noten. Zwei Sterne im Guide Hachette 2023!

Grundpreis: 48,00 €/pro 1 Liter