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Waris-Larmandier Cuvée L’instant

Frisch, feinfruchtig und elegant: L’Instant de Passions verbindet die Präzision des Chardonnay mit feiner roter Frucht und Struktur des Pinot Noir.

49,00  incl. MwSt.

Charakter

Das Wesen dieses Champagners – kompakt zusammengefasst.

Geschmack

Frisch & feinfruchtig

Maison

Waris-Larmandier

Perfekt für

Aperitif · Dinner · besondere Abende

Stil

Frisch, feinfruchtig und elegant

Geschmacksprofil

Die Ausprägung der einzelnen Aromen auf einen Blick.

Frucht
Frische
Mineral
Körper
Eleganz

Auf einen Blick

Rebsorten

Chardonnay 80 % · Pinot Noir 20 %

Herkunft

Côte des Blancs · Montagne de Reims

Füllmenge

0,75 L

Dosage

5 g/L

Serviertemparatur

8–10 °C

Lagerfähigkeit

3–5 Jahre

Verkostungsnotiz

Unsere persönliche Einschätzung dieses Champagners.

Für mich ist L’Instant de Passions ein Rosé für alle, die Frische und Eleganz wichtiger finden als üppige Frucht. Der hohe Chardonnay-Anteil gibt ihm Präzision und Spannung, während der Pinot Noir genau die richtige Portion rote Frucht und Struktur beisteuert. Ein sehr vielseitiger Rosé, der als Aperitif ebenso funktioniert wie zum Essen.

Maison Waris-Larmandier

Waris-Larmandier

Waris-Larmandier – drei Geschwister, eine gemeinsame Herkunft.

In Avize, im Herzen der Côte des Blancs, führen Jean-Philippe, Pierre-Louis und Inès Waris das Familienweingut in neuer Generation weiter. Jeder bringt seine eigene Perspektive ein – vom Weinberg und Keller über Architektur bis hin zur Gestaltung des Hauses.

Was sie verbindet, sind die großen Chardonnay-Lagen der Côte des Blancs und der Wunsch, deren Charakter möglichst unverfälscht zum Ausdruck zu bringen. So entstehen Champagner, die von Kreide, Präzision und einer unverwechselbaren familiären Handschrift geprägt sind.

Wissenswertes

Wie lange kann dieser Champagner gelagert werden ?
L’Instant de Passions ist bereits jetzt sehr zugänglich. Bei kühler, dunkler Lagerung kann er sich noch etwa 3–5 Jahre weiterentwickeln.
Sehr schön zu Langustinen, Garnelen, Lachs und Thunfisch. Seine Frische macht ihn außerdem zu einem eleganten Aperitif.
L’Instant de Passions verbindet Chardonnay mit Pinot Noir zu einem trockenen, feinfruchtigen Rosé. Die Extra-Brut-Dosage von 5 g/L unterstreicht seinen frischen und präzisen Stil.
Am besten bei 8–10 °C in einem Champagner- oder schlanken Weißweinglas servieren. So kommen die feine rote Frucht, Frische und Eleganz besonders gut zur Geltung.

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