100 % Pinot Noir aus Aÿ Grand Cru. Les Clés verbindet Kraft und Struktur mit feiner Perlage und einem langen Finale – ein charaktervoller Blanc de Noirs mit klarer Herkunft.
42,00 € incl. MwSt.
Das Wesen dieses Champagners – kompakt zusammengefasst.
Die Ausprägung der einzelnen Aromen auf einen Blick.
Unsere persönliche Einschätzung dieses Champagners.
Les Clés ist für mich der kraftvollste Champagner von Stéphane Coquillette. Der Pinot Noir aus Aÿ bringt Struktur, Tiefe und Länge, ohne dass die Cuvée schwer wirkt. Gerade diese Verbindung aus Kraft und Eleganz macht ihn für mich zu einem hervorragenden Essensbegleiter.
In Chouilly, im Herzen der Côte des Blancs, führt Stéphane Coquillette ein Familienweingut mit Erfahrung aus vier Generationen. Chardonnay aus Chouilly und Cuis sowie Pinot Noir aus Aÿ und Mareuil-sur-Aÿ bilden die Grundlage seiner Champagner.
Alle Trauben stammen aus den eigenen Weinbergen und werden auf dem Gut gepresst, ausgebaut und abgefüllt. Kreideböden, sorgfältige Weinbergsarbeit und eine klare, handwerkliche Vinifikation prägen den Stil des Hauses: Champagner mit Frucht, Finesse und einer unverwechselbar persönlichen Handschrift.
Vielleicht gefällt dir auch einer dieser Champagner –
ähnlich im Stil, aber mit eigenem Charakter.
Wir arbeiten direkt mit kleinen Winzern –
ohne Zwischenhändler, ohne Markenaufschlag.
So findest du Champagner
mit echter Herkunft.
Add Your Heading Text Here
