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Maison Monmarthe

Monmarthe Secret de Famille Brut – Premier Cru

Rund, fruchtbetont und wunderbar zugänglich: Secret de Famille verbindet weißen Pfirsich, Mirabelle und eine feine Honignote mit lebendiger Frische. Ein Premier Cru, der den Stil von Monmarthe auf besonders charmante Weise zeigt.

34,00  incl. MwSt.

Charakter

Das Wesen dieses Champagners – kompakt zusammengefasst.

Geschmack

Rund · fruchtig

Maison

Monmarthe

Perfekt für

Aperitif · Dinner · Freunde & Familie

Stil

Rund, fruchtig und ausgewogen

Geschmacksprofil

Die Ausprägung der einzelnen Aromen auf einen Blick.

Frucht
Frische
Mineral
Körper
Eleganz

Auf einen Blick

Rebsorten

40 % Pinot Noir
40 % Meunier
20 % Chardonnay

Herkunft

Ludes · Montagne de Reims · Premier Cru

Füllmenge

0,75 L

Dosage

8 g/L

Serviertemparatur

8–10 °C

Lagerfähigkeit

2–4 Jahre

Verkostungsnotiz

Unsere persönliche Einschätzung dieses Champagners.

Im Glas zeigt sich Secret de Famille goldfarben mit einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase verbinden sich weißer Pfirsich und florale Noten von Weißdorn. Am Gaumen wirkt die Cuvée rund und ausgewogen. Reife Frucht, Mirabelle und eine feine Honignote treffen auf angenehme Frische und einen harmonischen, zugänglichen Charakter.

Maison Monmarthe

Monmarthe

Champagne Monmarthe – Familie, Herkunft und Handwerk
Seit Generationen ist die Familie Monmarthe in Ludes in der Montagne de Reims verwurzelt. Heute bewirtschaftet das Haus seine Premier-Cru-Weinberge mit dem Anspruch, Herkunft und Charakter jeder Cuvée sichtbar zu machen. Präzision im Keller, Geduld bei der Reife und die Weitergabe von Wissen von Generation zu Generation prägen den Stil von Monmarthe.

Wissenswertes

Wie lange kann dieser Champagner gelagert werden ?
Secret de Famille ist bereits heute sehr harmonisch und zugänglich. Bei kühler und dunkler Lagerung kann er noch etwa 2–4 Jahre weiterreifen.
Ein vielseitiger Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten und sehr schön als Aperitif. Seine Rundheit und Frucht passen außerdem zu nicht zu süßen Desserts mit hellen Früchten.
Secret de Famille wurde 1930 geschaffen und wird über Generationen hinweg weitergeführt. Die Cuvée aus 40 % Pinot Noir, 40 % Meunier und 20 % Chardonnay reift mindestens 30 Monate auf der Hefe und verbindet Familiengeschichte mit dem Premier-Cru-Terroir von Ludes.
Am besten bei 8–10 °C in einem Champagner- oder schlanken Weißweinglas servieren. So kommen Frucht, Frische und die feine Honignote besonders schön zur Geltung.

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