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Maison Monmarthe

Monmarthe Douceur de Bulles Demi-Sec – Premier Cru

Rund, fruchtig und charmant süß: Douceur de Bulles verbindet reife Früchte, Pfirsich und Honig mit einer weichen, anhaltenden Textur. Der Monmarthe für Dessert und Genussmomente.

32,00  incl. MwSt.

Charakter

Das Wesen dieses Champagners – kompakt zusammengefasst.

Geschmack

Rund · fruchtig

Maison

Monmarthe

Perfekt für

Dessert · Feier · Genussmoment

Stil

Rund, fruchtig und weich

Geschmacksprofil

Die Ausprägung der einzelnen Aromen auf einen Blick.

Frucht
Frische
Mineral
Körper
Eleganz

Auf einen Blick

Rebsorten

40 % Pinot Noir
40 % Meunier
20 % Chardonnay

Herkunft

Ludes · Montagne de Reims · Premier Cru

Füllmenge

0,75 L

Dosage

35 g/L

Serviertemparatur

8–10 °C

Lagerfähigkeit

2–4 Jahre

Verkostungsnotiz

Unsere persönliche Einschätzung dieses Champagners.

Sattes Gold mit feiner, ruhiger Perlage. In der Nase zeigen sich Pfirsich, Aprikose, reife gelbe Früchte, Honig und zarte Gebäcknoten. Am Gaumen ist Douceur de Bulles rund, weich und fruchtbetont. Die Süße wirkt harmonisch eingebunden, der Abgang bleibt angenehm und anhaltend.

Maison Monmarthe

Monmarthe

Champagne Monmarthe – Familie, Herkunft und Handwerk
Seit Generationen ist die Familie Monmarthe in Ludes in der Montagne de Reims verwurzelt. Heute bewirtschaftet das Haus seine Premier-Cru-Weinberge mit dem Anspruch, Herkunft und Charakter jeder Cuvée sichtbar zu machen. Präzision im Keller, Geduld bei der Reife und die Weitergabe von Wissen von Generation zu Generation prägen den Stil von Monmarthe.

Wissenswertes

Wie lange kann dieser Champagner gelagert werden ?
Douceur de Bulles ist für den direkten Genuss gedacht. Kühl und dunkel gelagert kann er dennoch noch etwa 2–4 Jahre harmonisch weiterreifen.
Besonders gut zu Erdbeertarte, Panna cotta und anderen fruchtigen Desserts. Auch zu mild-würzigen Speisen oder einfach solo nach dem Essen sehr reizvoll.
Mit 35 g/L Dosage ist Douceur de Bulles ein Demi-Sec. Die höhere Dosage wird von Frucht und Frische getragen und gibt der Cuvée ihren weichen, großzügigen Charakter.
Bei etwa 8–10 °C servieren. Nicht zu kalt einschenken, damit Frucht, Textur und die feinen Honignoten vollständig zur Geltung kommen.

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