100 % Pinot Noir aus dem Jahrgang 2018. Kraftvoll, reif und komplex – ein charaktervoller Jahrgangschampagner mit Tiefe, würziger Aromatik und langem Finale.
49,50 € incl. MwSt.
Das Wesen dieses Champagners – kompakt zusammengefasst.
Die Ausprägung der einzelnen Aromen auf einen Blick.
Unsere persönliche Einschätzung dieses Champagners.
In der Nase reif und komplex mit Brioche, gebackener Birne und feinen Noten von Honig und Butter. Am Gaumen kraftvoll und tiefgründig, mit würzigen Anklängen von Zimt und Lakritz, reifer Frucht und einer fein eingebundenen Frische. Das lange, harmonische Finale zeigt die ganze Reife dieses Jahrgangschampagners.
Champagne Jean Josselin steht für vier Generationen Winzerhandwerk in Gyé-sur-Seine an der Côte des Bar. Seit Jean Josselin 1957 die Maison gründete, wird das Wissen innerhalb der Familie weitergegeben. Heute führt Jean-Félix Josselin diese Geschichte fort – mit großer Nähe zu seinen Weinbergen, einer klaren Handschrift im Keller und besonderer Verbundenheit zum Pinot Noir. So entstehen eigenständige Champagner, die Herkunft, Frische und den Charakter der Côte des Bar miteinander verbinden.
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