Réserve 424 Brut, der neue Name verrät die Komposition: 40% Meunier, 20% Chardonnay du 40% Pinot Noir. Im Glas goldgelb glänzend mit grünen Reflexen entfaltet sich ein frischer und zugleich kräftiger Duft, zunächst üppige blumige Fruchtnoten, dann auch Haselnüsse, Krokant und Röstaromen. Diese Aromen finden sich auch am Gaumen wieder, dazu kommen noch Trockenobst, Honig und etwas Bittermandel. Ein vollmundiger, großzügiger Champagner für jede Gelegenheit, der mit seiner kräftigen Statur auch perfekt zu Pilzomelett, gegrilltem Gemüse, Käsesoufflée oder sogar zu Lamm-Tajine passt.