"V.M.H.J.P.L.I", dahinter stehen Vincent, Marie-Hélène, Jean-Philippe, Pierre-Louis und Inès. Und alle haben dieser individuellen Flasche ihren Stempel aufgedrückt. Erneut ein Blanc de Blancs, also reinsortiger Chardonnay (Bio, nicht zertifiziert) aus den Grand Cru Lagen Avize, Chouilly, Cramant und Mesnil-sur-Oger. Individueller Jahrgangschampagner aus 2009, lange Flaschenreife, minimale Dosage, Extra Brut. Duft und Geschmack mit allem, was man von einem großartigen Jahrgangs-Blancs de Blancs erwarten darf: Apfel, Mandel, Hefegebäck.

Unsere Tester gerieten ins Schwärmen. Ihr Fazit: "Reifer, reicher Champagner, unbedingt probieren!"

100% Chardonnay

12 Vol%

Dosage: 5g/l

Zu unseren Winzern:

https://www.champagnerdirekt.de/i/unsere-winzer