Dieser Démi- Sec kommt in hübschem weißgoldenem Gewand ins Glas. Beim Eingießen zunächst üppig perlend, bis dann ein feiner Kranz entsteht.

Der Duft erinnert an reife gelbe Früchte, vor allem Aprikose und Quitte. Der Geschamck ist seidig und dezent lieblich, er erinnert an kandierte gelbe Früchte und eine angenehme Süße von Fruchtpaste. Im Abgang zeigt sich der cremige Geschmack von Bourbon-Vanille. Die dezente Süße durch die Dosage ist perfekt auf den Grundwein abgestimmt. Ein vollmundiger und großzügiger Démi-Sec, der als Dessert ein schönes Menü abrunden kann. Oder als Apértif. Oder zu Leberpastete. Oder zu Blauschimmelkäse. Oder...

44,5 % Chardonnay

13 % Pinot Noir

42,5 Pinot Meunier

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