Prestige Symphonie (0,75L) Millésime 2014 - Der Raffinierte

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Beschreibung

Eine Symphonie aus 60% Chardonnay von der Cote de Blancs und 40% Pinot Noir aus den besten Lagen des Hauses. Dieser Millésime 2014 ist der "weinigste" Champagner von Vollereaux & Fils, nichtsdestotrotz folgt er natürlich der frischen Linie des Hauses. Elegant mit Finesse und Charakter beschreibt ihn David. Wir notieren im Duft und am Gaumen: Apfel, weiße Früchte (...und in der Nase zusätzlich etwas Banane!) sowie Brioche, feinstes Mousseux und lang anhaltender, komplexer Geschmack. Perfekter Menubegleiter.


Zu unseren Winzern:

https://www.champagnerdirekt.de/i/unsere-winzer