Das Wesen dieses Champagners – kompakt zusammengefasst.
Die Ausprägung der einzelnen Aromen auf einen Blick.
Unsere persönliche Einschätzung dieses Champagners.
Für mich zeigt Racines Trois besonders schön, wie ausgewogen eine klassische Assemblage sein kann. Chardonnay bringt Frische und Präzision, Pinot Noir Struktur und der Meunier eine feine Fruchtigkeit. Ein vielseitiger Champagner, der unkompliziert zugänglich ist, dabei aber genügend Tiefe und Charakter besitzt, um auch ein Menü zu begleiten.

Waris-Larmandier – drei Geschwister, eine gemeinsame Herkunft.
In Avize, im Herzen der Côte des Blancs, führen Jean-Philippe, Pierre-Louis und Inès Waris das Familienweingut in neuer Generation weiter. Jeder bringt seine eigene Perspektive ein – vom Weinberg und Keller über Architektur bis hin zur Gestaltung des Hauses.
Was sie verbindet, sind die großen Chardonnay-Lagen der Côte des Blancs und der Wunsch, deren Charakter möglichst unverfälscht zum Ausdruck zu bringen. So entstehen Champagner, die von Kreide, Präzision und einer unverwechselbaren familiären Handschrift geprägt sind.
Vielleicht gefällt dir auch einer dieser Champagner –
ähnlich im Stil, aber mit eigenem Charakter.
Wir arbeiten direkt mit kleinen Winzern –
ohne Zwischenhändler, ohne Markenaufschlag.
So findest du Champagner
mit echter Herkunft.
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