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Maison Pierre Moncuit

Pierre Moncuit Cuvée Pierre Moncuit-Delos – Grand Cru Extra Brut

Die puristische Interpretation von Le Mesnil-sur-Oger: nur 3 g/L Dosage, ausgeprägte Kreidemineralität und außergewöhnliche Präzision.

42,00  incl. MwSt.

Verfügbar bei Nachbestellung

Charakter

Das Wesen dieses Champagners – kompakt zusammengefasst.

Geschmack

Frische Zitrusfrüchte, grüner Apfel und feine weiße Blüten treffen auf ausgeprägte Kreidemineralität. Die niedrige Dosage sorgt für außergewöhnliche Klarheit, Präzision und ein langes, geradliniges Finale.

Maison

Pierre Moncuit

Perfekt für

Anspruchsvoller Aperitif, feines Menü, Fisch & Meeresfrüchte

Stil

Puristisch, mineralisch und außergewöhnlich präzise

Geschmacksprofil

Die Ausprägung der einzelnen Aromen auf einen Blick.

Frucht
Frische
Mineral
Körper
Eleganz

Auf einen Blick

Rebsorten

100 % Chardonnay

Herkunft

Le Mesnil-sur-Oger – Grand Cru

Füllmenge

0,75 L

Dosage

3 g/L

Serviertemparatur

8–10 °C

Lagerfähigkeit

8–12 Jahre

Verkostungsnotiz

Unsere persönliche Einschätzung dieses Champagners.

Die Cuvée Delos Extra Brut zeigt den Charakter von Le Mesnil-sur-Oger besonders unverfälscht. Mit ihrer niedrigen Dosage rückt sie das Terroir konsequent in den Mittelpunkt. Mich begeistern die beeindruckende Präzision, die feine Kreidemineralität und die elegante Länge.

Maison Pierre Moncuit

Pierre Moncuit

Seit mehr als einem Jahrhundert steht Pierre Moncuit für elegante Grand-Cru-Champagner aus Le Mesnil-sur-Oger im Herzen der Côte des Blancs. Die Familie verbindet traditionelle Handwerkskunst mit einem klaren Fokus auf das außergewöhnliche Terroir ihrer Weinberge. Nicole Moncuit prägte als Kellermeisterin den geradlinigen, präzisen und terroirgeprägten Stil der Maison; heute führt ihre Tochter Valérie Charpentier diese Philosophie fort. Die kalkreichen Böden verleihen den Champagnern ihre typische Frische, Mineralität und außergewöhnliche Eleganz.

Wissenswertes

Wie lange kann dieser Champagner gelagert werden ?
Bei kühler und dunkler Lagerung besitzt der Delos Extra Brut ein Potenzial von etwa 8–12 Jahren und kann dabei an Tiefe gewinnen.
Besonders passend zu Austern, Kaviar, Sashimi, Ceviche, Jakobsmuscheln, Steinbutt und edlen Krustentieren.
Mit nur 3 g/L Dosage zeigt diese Cuvée das Grand-Cru-Terroir von Le Mesnil-sur-Oger besonders trocken, klar und unverfälscht.
Bei 8–10 °C in einem tulpenförmigen Champagner- oder schlanken Weißweinglas servieren. Nicht zu kalt genießen, damit Mineralität und feine Hefenoten sichtbar bleiben.

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Die puristische Interpretation von Le Mesnil-sur-Oger: nur 3 g/L Dosage, ausgeprägte Kreidemineralität und außergewöhnliche Präzision.
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