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Maison Pierre Moncuit

Pierre Moncuit Nicole Vieille Vigne 2005

Ein außergewöhnlicher Grand Cru Blanc de Blancs aus alten Chardonnay-Reben: komplex, kreidig und von beeindruckender Länge.

159,00  incl. MwSt.

7 vorrätig

Charakter

Das Wesen dieses Champagners – kompakt zusammengefasst.

Geschmack

Reife Zitrusfrüchte, kandierte Limette, Brioche und geröstete Haselnüsse verbinden sich mit feiner Kreidigkeit zu einem tiefen, komplexen und außergewöhnlich langen Finale.

Maison

Pierre Moncuit

Perfekt für

Große Genussmomente, festliches Menü, besondere Anlässe

Stil

Kraftvoll, mineralisch und außergewöhnlich elegant

Geschmacksprofil

Die Ausprägung der einzelnen Aromen auf einen Blick.

Frucht
Frische
Mineral
Körper
Eleganz

Auf einen Blick

Rebsorten

100 % Chardonnay

Herkunft

Le Mesnil-sur-Oger – Grand Cru

Füllmenge

0,75 L

Dosage

3 g/L

Serviertemparatur

10–12 °C

Lagerfähigkeit

15–20 Jahre

Verkostungsnotiz

Unsere persönliche Einschätzung dieses Champagners.

Diese Prestige-Cuvée zeigt eindrucksvoll, welche Tiefe alte Chardonnay-Reben in Le Mesnil-sur-Oger entwickeln können. Reife, Kraft und kreidige Präzision greifen nahtlos ineinander. Ein außergewöhnlicher Grand Cru mit großer Länge und jener ruhigen Eleganz, die Pierre Moncuit auszeichnet.

Maison Pierre Moncuit

Pierre Moncuit

Seit mehr als einem Jahrhundert steht Pierre Moncuit für elegante Grand-Cru-Champagner aus Le Mesnil-sur-Oger im Herzen der Côte des Blancs. Die Familie verbindet traditionelle Handwerkskunst mit einem klaren Fokus auf das außergewöhnliche Terroir ihrer Weinberge. Nicole Moncuit prägte als Kellermeisterin den geradlinigen, präzisen und terroirgeprägten Stil der Maison; heute führt ihre Tochter Valérie Charpentier diese Philosophie fort. Die kalkreichen Böden verleihen den Champagnern ihre typische Frische, Mineralität und außergewöhnliche Eleganz.

Wissenswertes

Wie lange kann dieser Champagner gelagert werden ?
Bei kühler, dunkler und erschütterungsfreier Lagerung besitzt die Cuvée ein Potenzial von etwa 15–20 Jahren und kann dabei weiter an Tiefe und Komplexität gewinnen.
Hervorragend zu Hummer, Steinbutt, Kalb, Trüffelgerichten und gereiftem Comté.
Die Verbindung aus alten Chardonnay-Reben, Grand-Cru-Terroir und langer Reife verleiht dieser Prestige-Cuvée ihre außergewöhnliche Tiefe, Mineralität und Länge.
Bei 10–12 °C in einem tulpenförmigen Champagner- oder schlanken Weißweinglas servieren. Etwas Zeit im Glas lässt die gereiften Aromen besonders schön hervortreten.

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