Ein klassischer Brut mit feiner Frucht, cremiger Textur und lebendiger Frische.
69,00 € incl. MwSt.
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Das Wesen dieses Champagners – kompakt zusammengefasst.
Die Ausprägung der einzelnen Aromen auf einen Blick.
Unsere persönliche Einschätzung dieses Champagners.
Der Brut Tradition zeigt die klassische Handschrift von André Goutorbe: reife gelbe und rote Früchte, eine cremige Perlage und eine klare, frische Struktur. Am Gaumen wirkt er weich und zugänglich, bleibt dabei aber präzise und lebendig. Ein unkomplizierter, zugleich hochwertiger Champagner, der sowohl solo als auch zu leichten Speisen überzeugt.
In Damery, im Herzen der Vallée de la Marne, entsteht bei André Goutorbe Champagner mit klarer Handschrift. Das familiengeführte Haus verbindet traditionelle Arbeitsweisen mit moderner Kellertechnik und legt besonderen Wert auf sorgfältige Weinbergsarbeit.
Die Trauben stammen überwiegend aus eigenen Parzellen rund um Damery. Handlese, selektive Pressung und eine kontrollierte Vinifikation bilden die Grundlage für ausgewogene, strukturierte Champagner mit feiner Frucht und klarer Mineralität.
Der Stil des Hauses steht für Balance, Substanz und eine zugängliche Eleganz, die die Herkunft der Vallée de la Marne widerspiegelt.
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